ハウスメーカーというのは、モデルハウスで、実際の完成品を観て価格をチェックし、検討して買うことが出来ます。つまりひとつの商品として考え、今一番売れるものを提供しています。

建設会社や工務店は地元業者で、小回りが効くので細やかな希望に応えてもらえます。
自分たちの家作りへ自分たちも積極的に参加し、家作りの楽しさが味わえます。コスト的にも割安の場合が多いです。また、大手ハウスメーカーなどの下請けさんの工務店などもありますので、クオリティーなどにも問題なく、割安感が味わえる場合もあります。

どちらにしても、家を建てるならハウスメーカーや工務店、建設会社などを回って実際にどんな家が建つのか、予算はどれぐらいかかるのかなど調べてから決めるのも良いのではないでしょうか？